La sagra della Mostardella compie 18 anni. Causa maltempo rinviata a domenica 9 aprile

CRI

Torna la tradizionale Sagra della Mostardella organizzata dalla Croce Rossa di Sant'Olcese, con la collaborazione delle associazioni del territorio e della pro loco Sant'Olcese. Appuntamento a Vicomorasso domenica 9 aprile. La mostardella è un prodotto derivato dal più famoso salame di Sant'Olcese e composto dalle parti di carne bovina più filacciose. 
Considerato il salame dei contadini e del popolo, è un vero e proprio reperto archeologico della gastronomia genovese.
Potrete consumare la mostardella con il sugo insieme alla polenta o alla pasta, oppure come un salume crudo qualsiasi, oppure scottata sulla graticola e infine assieme alle uova.
Dal pomeriggio... gustose frittelle!
 
PROGRAMMA
dalle ore 12: apertura stand gastronomici
dalle ore 14,30: Giochi per bambini, musica dal vivo e Karaoke
ancora... lotteria, bancarelle e vendita prodotti tipici locali!
 
Vieni con il TRENINO: parti da Ge Manin (h11,58) e arrivi a Vicomorasso (h12.33) per il ritorno Vicomorasso (h16.32 o h18) arrivo a Ge Manin (h17,10 o h18.37). 
Per info e prenotazioni http://www.ferroviagenovacasella.it/geca/eventi/ 
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A cura di Elisa Zanolli e Ottavio Traverso  -  Informativa sui cookie